Le sentier du Barolo

Introduction

Les Langhe del Barolo sont une petite région dont le centre principal est le village de Barolo, terre d'origine du "roi des vins" et du "vin des rois", issu de la vigne Nebbiolo (nebiolium). Les collines environnantes sont géométriquement couvertes de vignobles et ces terres ont été formées par le soulèvement des fonds marins au cours de l'ère tertiaire. La crête des collines est une succession de villages et de hameaux, construits en hauteur pour des raisons stratégiques et défensives, dont beaucoup sont dotés de forteresses et de châteaux. La Morra, elle aussi, est un village perché ; en effet, le premier noyau se trouvait à Annunziata, où se trouvait un monastère bénédictin, mais il a été déplacé plus haut au XIIe siècle et doté d'un puissant cercle de murs, avec deux portes et plusieurs tours, qui ont été démolies en 1800 lorsqu'il n'était plus nécessaire de défendre le village. La Morra dérive de Loci Murrae, un lieu où paissaient des moutons, peut-être ceux des moines.... La présence des bénédictins dans les Langhe était très répandue, peut-être aussi à cause des temps difficiles autour de 1200 : en 1222, il y eut un tremblement de terre désastreux, puis des pestes, des guerres, des dévastations, et la prédication de saint François d'Assise en 1223. La Morra fut fondée entre le XIIe et le XIIIe siècle, et devint presque immédiatement le domaine de la famille Falletti, qui l'exerça pendant quelques siècles ; après diverses vicissitudes, en 1631, le territoire passa à la Maison de Savoie.

Description

Au sommet de la montée, depuis les remparts, regardez au sud-est la belle campagne environnante ; sur chaque colline, il y a un village ou une ville, et tous les côtés sont couverts de vignobles à perte de vue. Entrez dans le village (à gauche, en tournant le dos à la plaine) et montez jusqu'à la place où se trouve le clocher qui, curieusement, est né de travers, au point que la partie supérieure a été construite par un autre maître, décentrée d'une dizaine de centimètres pour compenser la pente. Lors de la journée du printemps 2008 de la FAI, il était possible d'y monter et d'admirer la campagne environnante et le village d'en haut. Regarder à nouveau depuis le balcon devant la tour, puis poursuivre la descente vers la gauche, jusqu'à l'église de San Martino, avec sa façade baroque, puis tout de suite après, vers la gauche, dans les virages en épingle à cheveux le long des remparts, jusqu'à la sortie du village. Au carrefour, une belle petite église peinte en rouge pompéien apparaît : c'est l'église de Santa Brigida, qui abrite derrière l'autel de très belles fresques du XVIe siècle, récemment restaurées, visibles seulement quelques fois par an, à l'occasion des fêtes qui se déroulent dans cette église. De retour au carrefour, on suit le panneau Cerequio-Fontanazza, en prenant la route qui descend vers le sud ; il y a deux panneaux, celui pour le tour du Barolo, dont le parcours est indiqué par un panneau rouge et blanc, et un panneau foncé en forme de flèche directionnelle, et un poteau avec un triangle sur lequel est sculpté un verre à vin incliné ; le premier panneau indique le parcours de village à village, le second, le sentier du Barolo dans la commune de La Morra, est long d'environ 13 km, et c'est celui que l'on doit suivre. Nous nous engageons sur la route, qui devient immédiatement un chemin de terre, bordé de vignobles d'où l'on peut également voir des arbres fruitiers en fleurs au printemps, et nous continuons à descendre jusqu'au hameau de Cerequio, qui semble abandonné et qui a été le théâtre d'un triste carnage pendant la Seconde Guerre mondiale. Immédiatement après, notre itinéraire dévie vers la gauche et passe presque à niveau sous les maisons de Fontanazza, puis monte sur un chemin de terre qui dessert les vignobles jusqu'à la chapelle de la Madonna delle Grazie, également connue sous le nom de chapelle du Barolo, reconnaissable à ses couleurs vives ; Cette chapelle a été construite en 1914 par un viticulteur, puis laissée à l'abandon. Elle a été restaurée par le propriétaire actuel et peinte par Sol LeWitt et David Tremlett, deux artistes très célèbres ; LeWitt s'est occupé de l'extérieur, Tremlett de l'intérieur, peint avec des lignes sinueuses comme les collines environnantes, et dans les couleurs des vignes et de la terre. Il semblerait que les deux peintres se soient vus garantir une rente viagère en bon Barolo....Après la visite, on descend le long de la route et on tourne à gauche en suivant les indications ; on se dirige vers le fond de la vallée, en laissant les maisons de Torriglione sur la gauche et en continuant la route à travers les vignobles, on traverse un ruisseau et on monte sur une capezzagna (chemin de terre qui dessert les vignobles) jusqu'à la Rocchette, d'où l'on arrive à Annunziata. Cette localité s'appelait Marcenasco au XIIe siècle et abritait une abbaye bénédictine, concédée ensuite aux Serviteurs de Marie ; l'église remaniée est devenue une église paroissiale ; lors de travaux de restauration, une stèle du IIe siècle après J.-C. a été retrouvée sous le sol. L'abside, le clocher et une chapelle latérale sont de style roman, la façade est baroque ; les caves du monastère abritent l'intéressant musée Ratti, qui conserve des équipements de vinification, dont certains sont très anciens. On continue le long de la route goudronnée, puis on la quitte et on poursuit vers la droite plus ou moins en palier jusqu'à Monfaletto, près d'un cèdre du Liban ; on descend et on contourne le Bricco di San Biagio, on le laisse sur la droite, on monte sur un chemin de terre et on arrive aux Tetti di Santa Maria. On tourne sur la route provinciale et on continue jusqu'à l'église de Madonna di Plaustra, d'où l'on prend la petite route qui mène à Silio, en tournant à gauche avant d'atteindre le hameau et de se diriger vers La Morra. Le sentier monte en pente raide jusqu'à la chapelle rurale de la Madonna di Loreto, après quoi on arrive à La Morra près du complexe sportif (4h 30').

La Morra est un lieu de rencontre et d'échange d'expériences et d'expériences.

Bibliographie

• Vivre la Morra 2006/2007
• Guide de visite des propriétés ouvertes dans le Piémont - FAI Spring Day 2008