Édité par :
Massimo Martini
La montagne en hiver est l'endroit idéal pour des vacances en famille. Le ski avant tout, mais pas seulement. Dans les vallées et sur les sommets du parc national du Grand Paradis, l'offre est multiple. Des sports extrêmes aux longues promenades, en passant par les circuits œnogastronomiques et les visites des centres d'accueil de la Fondation Gran Paradis, qui offrent une approche approfondie et stimulante de la culture et de la nature de cette splendide région. Manifestation permanente au CENTRE D'EXPOSITION ALPINART de Cogne : "Robes. Histoires de vêtements vécus dans la tradition valdôtaine", ouverte jusqu'au 31 décembre 2009. L'exposition représente un événement culturel d'une importance extraordinaire : pour la première fois, l'ensemble de la collection de vêtements et de bijoux traditionnels, recueillis dans toute la région à la fin du XIXe siècle, revient, à l'occasion de l'Exposition internationale de 1911, organisée pour commémorer le cinquantième anniversaire de l'unification de l'Italie et célébrer le "peuple italique". Une section importante est consacrée à la production contemporaine de textiles et de vêtements dans la Vallée d'Aoste. Il s'agit de coopératives qui travaillent sur le territoire.
Localisations
Au nom de la tradition, vous pouvez visiter certains des lieux gérés par la Fondation Gran Paradis, tels que la Maison de Cogne Gérard-Dayné et la Maison Bruil à Introd, exemples d'architecture rurale et témoignages du patrimoine culturel du passé. Ou encore les magnifiques centres d'accueil (situés dans plusieurs localités, Cogne, Rhêmes-Notre-Dame, Vlsavaranche), point de référence idéal pour découvrir le Parc. Des installations modernes conçues pour une approche multimédia et interactive du monde et de la culture de la montagne.
Sports
Pour les amateurs de ski de fond, Cogne abrite la seule piste avec vue sur le Grand Paradis et le Mont Blanc. Grâce à l'éclairage nocturne, le ski de fond peut également être pratiqué la nuit à Saint-Nicolas et à Valsavarenche, stations qui, avec Rhêmes-Notre-Dame, disposent également d'un système d'enneigement. Pendant la période de Noël, chaque station organise de fascinantes retraites aux flambeaux et des promenades en traîneau, tirées par de magnifiques chevaux (www.trekkingcogne.com). Les sociétés de guides alpins de Valsavaranche et de Cogne organisent des ascensions le long des cascades de glace du Grand Paradis et du canyoning sec. Un vol en montgolfière constitue une expérience unique.
Sentier gastronomique
Atelier du Goût Maison Bruil À la Maison Bruil, un espace spécial est réservé aux produits locaux : l'Atelier du Goût. L'Atelier du Goût est le réseau de producteurs créé par la Fondation Grand Paradis pour promouvoir et valoriser les saveurs typiques des produits du terroir. Dégustations commentées de produits agroalimentaires typiques, accords spéciaux entre vins rouges et blancs, charcuteries et fromages de l'Espace Grand Paradis, sans oublier le miel et les douceurs locales vous attendent. Après une journée passée dans la neige, il est idéal de goûter aux saveurs de la région. La Ferme du Grand Paradis, Valnontey - Cogne, est une ferme biologique, au cœur de Valnontey, sur les pistes de ski de fond de Cogne, qui produit de nombreux fromages de chèvre et de vache (www.lafermedugrandparadis.it) Azienda agricola da Emy, Valsavarenche, production propre et vente directe du typique genepy (0165-905791) Maison Anselmet, Villeneuve, au fond de la vallée, découverte des vins d'une des plus importantes caves de la région (www.maisonanselmet.vievini.it) Azienda agricola Teppex Manuel, Aymavilles, production et vente d'excellents miels : millefiori, tilleul, châtaigne, les douces saveurs du Grand Paradis. Pâtisserie Perret, Cogne, où l'on trouve des douceurs pour tous les goûts : tuiles, cogneins, gâteaux et panettones faits à la main. Pâtisserie réputée pour la production du typique mécoulin, un pain sucré local préparé à la main selon une recette traditionnelle
FONDATION GRAN PARADIS
Villaggio Minatori - 11012 Cogne (AO)
Téléphone 0165 749264 fax 0165 749618
www.grand-paradis.fr info@grand-paradis.it
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